Aujourd'hui c'est Thanksgiving, un des principaux jours feries aux US. C'est une fete traditionnelle pour laquelle les americains ont l'habitude de se retrouver en famille. Plusieurs consequences :
- les routes sont bondees. C'est a peu pres le plus gros week-end de circulation aux US si j'ai bien compris, un peu comme... notre week-end de l'Ascension ? En fait j'avais prevu de partir en road-trip pour ces quatre jours, et je suis parti comme prevu hier apres-midi vers 15h30. Seulement a 16h30, bloqué dans les bouchons sur Mass Pike, apres a peine dix miles parcourus, dans la bruine et la nuit qui commencait a tomber j'ai euh.. renoncé !
- ca doit etre le seul jour ferie ou tout est fermé. C'est un peu incroyable. Dans ce pays on peut trouver des supermarches ouverts 24 heures sur 24, et bien meme ceux-la sont fermés le jour de Thanksgiving ! Meme les epiceries chinoises de de Chinatown sont fermees ! Avec C2 nous avons du faire quelque chose comme soixante kilometres a la recherche d'un magasin ouvert... rien...
- c'est le jour ou on mange de la dinde. En vente donc (mais pas aujourd'hui, hein) dans les supermarches de superbes dindes authentiquement naturelles de plus de dix kilos, pour nourrir toute une famille. Miam miam !
Thanksgiving ca sert a feter quoi au fait ? Je n'en sais rien, je n'ai pas reussi a bien comprendre, je vous laisse lire l'article de mon pote wikipedia a ce sujet, peut-etre que ca eclairera votre lanterne.
De mon cote, pas beaucoup de famille aux US, par consequent je me joins au repas de Thanksgiving organisé chez elle par Gaelle, repas international plutot que familial. Me voila donc en compagnie de 6 dindes pour manger de la poule, pardon en compagnie de 6 poules pour manger de la dinde :-D Jen - americaine, Gaelle - francaise, Parvathy - indienne, Carine - bresilienne, Giovanna - italienne, C2 - chinoise americaine. Inutile de preciser que je n'ai pas reussi a placer un mot de toute la soiree.
On a bien rigole et on s'est fait peter la panse.

la table avec les plats

la dinde a la sortie du four

je vais me la faire !!!

les filles se marrent : je sais pas decouper une dinde