Premiere matinee ou je glandouille depuis le debut de ce voyage, ca fait du bien. Je rejoins C2 chez ses grands-parents pour le dejeuner.
Qu'est-ce que c'est exactement ? Aucune idee. Demandons a une cantonaise. Il y a :
- des petites preparations a base de pate de farine de lotus, soit nature, soit au haricot rouge (sucré)
- des boulettes de porc avec de la chataigne d'eau chinoise (plante aquatique qui n'a rien a voir avec la chataigne)
- du chou
- des raviolis chinois aux legumes et a la crevette.
Cet apres-midi nous allons visiter le Chen Clan Ancestral Hall. Ces "halls: ancestraux furent construits par des 'clans', des groupes de gens portant le meme nom de famille (Chen, Tang, Yu, etc), ou ils se retrouvaient pour des ceremonies religieuses ou traditionnelles, ou pour discuter affaires.
La cinquieme tante de C2 (c'est-a-dire la tante de C2 qui est le cinquieme enfant des grands-parents de C2) nous accompagne a la station de metro pour nous aider a acheter les tickets et a prendre la bonne ligne. En fait ca n'est pas compliqué du tout, la carte des lignes est tres claire et toutes les stations ont des noms anglais (c'est-a-dire, en plus du nom chinois). L'ambiance est un peu moins disciplinée qu'a Hong Kong mais le trajet se deroule sans probleme (on ne peut pas en dire autant, par exemple, du metro completement pourri de Boston). Le Ancestral Hall est a l'arret Chen Clan Academy sur la ligne jaune.
Le ancestral hall fut construit a la fin du dix-neuvieme siecle et abrite de nos jours un musee, le Guangdong Folk Arts Museum. L'entree n'est pas chere : 10 yuans par personne (= $1.6 = 1.4EUR). Guangdong est le nom de la province de (plus de 100 millions d'habitants) dont la capitale est Guangzhou/Canton (environ 13 millions d'habitants).
Vous me connaissez, je suis un reporter intrepide et exhaustif, qui ne passe aucune information sous silence, quelque soit sa portée - et son interet. Je me vois donc dans l'obligation de vous annoncer qu'on trouve des rats crevés au Guangdong Folk Arts Museum. Beurk.
Les personnages sur ces portes ont une signification. D'apres la legende, lorsque l'empereur Taizong (dynastie Tang, il regna de 626 a 649) se mit a souffrir de cauchemars a propos de fantomes, deux generaux (l'un au visage rouge, l'autre au visage noir) se porterent volontaires pour garder la porte de son palace et chasser les fantomes. Le stratageme fonctionna et l'empereur se remit de ses cauchemars. Pour resoudre le probleme une fois pour toutes, l'empereur ordonna que les portraits des deux generaux soient peints sur les portes d'entree, et le palace connut paix et serenite, loin des demons et des fantomes. L'histoire se repandit et cette pratique devint une coutume conservée jusqu'a nos jours.
Le "ancestral hall" consiste en trois rangees de halls et deux rangees de cours interieures, que j'explore methodiquement a la recherche du passé.
Cette porte interieure fait directement face aux portes qui donnent sur l'exterieur. Je crois qu'il y a une histoire de feng shui dans cet arrangement mais je n'ai pas compris l'idee.
Une section du musee presente des interieurs typiques de maisons cantonaises, sans preciser l'epoque (je pense qu'il s'agit du dix-neuvieme siecle), en esperant - je cite - que "leur beauté va ravir [nos] yeux". Absolument. Des vieux meubles en bois, j'adore ca !
Les deux boites bleues et blanches sur le lit sont je crois des "oreillers". Nous en reparlerons.
Je cite : "Un lit Luohan est un lit de jour qui apparut pendant la dynastie Ming [1368-1644]. Des moines bouddhistes (aussi appelés luohans) s'asseyaient [sur de tels lits] pour mediter, d'ou le nom. Le lit Luohan devint populaire au sud de la Chine au dix-huitieme siecle. De nombreuses familles riches dans le vieux Canton [utilisé comme le nom de la province je suppose et pas de la ville] s'en equiperent, soit pour leurs salles de reception soit pour leurs chambres privées, où l'hote et ses amis proches discutaient, fumaient, et buvaient du thé". Nous n'avons tout de meme pas la meme notion du confort. Notez sur les trois photos les magnifiques crachoirs.
Une autre salle du musee parle du Guangdong Brick Carving, la tradition de sculpture sur/de briques. Decidement les briques rendent fous tous les peuples de la planete.
Une statue dans l'une des cours retient mon attention. Son nom : "Sufferi[n]g from Indolence". Je ne suis pas sur qu'indolence soit le terme veritablement voulu par la traduction. La statue met en scene deux petits galopins qui jouent sur une vieille porte typique cantonaise constituée de barreaux horizontaux qui laissaient passer l'air, mais pas les voleurs. Je trouve la statue par ailleurs tres laide, mais cette situation me fait bien rire. Ce n'est pas le genre d'aventure qui arriverait a des petits garnements francais. Ou, devrais-je dire, a des petites garnementes francaises !
Contents de notre visite, nous quittons le musee pour retourner au metro.
Devant l'entree du musee plusieurs groupes de gens sont en train de faire du sport. Il y a des joueurs de badminton (sans filet), et deux groupes de joueurs de... euh... un sport qui se joue au pied et qui consiste a s'echanger ce qui ressemble a un volant de badminton lesté, le but etant qu'il ne touche jamais le sol. Un des groupes est mixte avec deux joueuses. Edit : il s'agit du jianzi.
Nous rentrons a l'hotel d'ou je prends quelques photos pour vous montrer ce qu'on voit depuis notre chambre. Bon, il fait nuit sur mes photos.
Au menu de ce soir : des chinoiseries chez les grands-parents !
Voici :
- du chow fan (nouilles de riz sautées)
- du riz glutineux au porc et aux haricots, cuit dans des feuilles de bambou ou de lotus : du zongzi. Ce plat est associé a une legende, racontée par mes hotes et pour laquelle je cite wikipedia : "Avant l'empire, au royaume de Chu vivait un ministre-poète nommé Qu Yuan. Dépité par ses mésaventures politiques, il se serait suicidé en se jetant dans une rivière. Pour repêcher son cadavre intact [c'est-a-dire, pour eviter que les poissons ne le mangent], les riverains auraient eu l'idée de jeter dans l'eau de la nourriture pour les poissons sous forme de riz emballé dans des feuilles de bambou. Ce furent les premiers zongzis"
- des 'paos', petits pains fourrés avec de la pate de graines de lotus, ou de haricots rouges, etc (note de la redaction : j'adore )
- de la laitue romaine
Et c'est tout pour aujourd'hui !